The Old Biscuit Mill

En el Old Biscuit Mill, la vieja fábrica de ladrillos en Albert Road, distrito de Woodstock, puedes comer o cenar en algunos de los mejores restaurantes de África, disfrutar de hermosas obras de arte, comprar artículos de diseño y los fines de semana, explorar uno de los mercados más modernos de la ciudad.

neighbourgoods Se puede decir que la renovación urbana del distrito de Woodstock comienza en el Old Biscuit Mill de Albert Road. Esta antigua fábrica de ladrillos se ha transformado en un lugar de ensueño para diseñadores, que dan rienda suelta a su espectacular imaginación con un gusto digno de elogio. Son muchos los que en este distrito están siguiendo su ejemplo, que ya se ha extendido a otras zonas de la ciudad. Recuperan edificios o fábricas rediseñándolas pero respetando e integrando las antiguas estructuras, incluso maquinarias para convertirlas en zonas comerciales alternativas con un gusto espectacular.

ma-mere-maison

Ma mére maison, The Old Biscuit Mill, Cape Town

Los sábados, los lugareños acuden al popular Neighbourgoods Market, que fue fundado por dos jóvenes empresarios, Justin Rhodes y Cameron Munro, en 2006. Desde entonces, se ha convertido en una celebración semanal de productos de alimentación artesanal. Desde pan recién horneado hasta verduras orgánicas, quesos o salchichas caseros, vinos de la región, chocolates tradicionales, cerveza artesanal y muchísimo más.

Muchos vecinos comienzan su sábado con un delicioso brunch en Neighbourgoods (los huevos Benedict son siempre una apuesta segura).
El mercado se celebra en el antiguo almacén de ladrillos, con claraboyas que lo convierten en un espacio grande y espacioso. Conviene llegar temprano ya que se pone hasta arriba de gente. Durante la semana, este almacén sirve de estacionamiento para las muchas personas que trabajan en Old Biscuit Mill, pues también alberga galerías de arte, tiendas de artesanía, vinotecas, chocolaterías o tostaderos de café y algunos de los mejores restaurantes del continente.

Test Kitchen, Cape Town

Test Kitchen, Cape Town

El Test Kitchen es un buen ejemplo. Abierto por el chef Luke Dale-Roberts en 2010, ha logrado la excelencia culinaria y se coloca en el top 50 en la lista de los mejores restaurantes del mundo. Necesitas reserva con mucha antelación.

Encontrar mesa en este restaurante es muy difícil, pero hay una alternativa deliciosa llamada Potluck Club (otro restaurante de Dale-Roberts), que tiene un toque más ligero con un menú de tapas. Está situado en la parte superior del antiguo silo, tiene una impresionante vista del barrio hacia Table Mountain y sobre el puerto. Este restaurante también requiere reserva previa pero ofrece dos servicios por noche en su comedor de 120 plazas.

En la planta baja, el viejo Molino de ladrillo alberga tiendas y galerías que compiten por atraer la atención del paseante.

CocoAfair

CocoAfair

Para los amantes del vino, la tienda Wine @ the Mill ofrece una impresionante variedad de los mejores caldos del Cabo, se especializan en bodegas boutique. CocoaFair oferta chocolates artesanales y Ma Mère Maison es una confitería francesa espectacular. En la misma planta encontrarás una galería de fotografía, artículos para niños de alto diseño, ropa, cerámica entre otros.

Desde que Old Biscuit Mill abrió sus puertas, el distrito de Woodstock ha estado experimentando una transformación tranquila y serena, convirtiéndose en un centro para muchos negocios jóvenes y de moda. Merece mucho la pena una visita.

Como llegar

El aparcamiento puedold-biscuit-mill-2e ser complicado. Durante la semana hay aparcamiento en el Old Biscuit Mill pero en día de mercado es prácticamente imposible. Lo mejor es coger un taxi.
Una vez en la fábrica todo se visita a pie.

Mejor momento para una visita

A lo largo de todo el año.

Por los alrededores

Woodstock tiene muchas tiendas de diseño interesantes a lo largo de Albert Road.

Qué cuesta

La entrada es gratuita lo demás depende de lo que compres o decidas tomar.

Qué comer

Para una experiencia culinaria de alto nivel, intente hacer una reserva en el Test Kitchen o para una experiencia más informal, vaya al Potluck Club.

Qué está pasando

Aparte del mercadillo de Neighbourgoods de 9am a 2pm los sábados, también ofrecen festivales del vino y de cerveza artesana.

Las mejores compras

Vinos de Cabo, cerámica, obras de arte, ropa de diseño, joyas, chocolate artesanal o cafés del mundo.


Print pagePDF pageEmail page

Comments are closed.

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close